Etiqueta: pintxos
Jesús Íñigo y “el invierno del atún rojo”
Dirige junto a Nerea Sistiaga el restaurante Ábaco de Pamplona y durante su etapa en Huarte, en el bar restaurante del mismo nombre, elevó...
No bollo de mantequilla
Un trampantojo elaborado en La Olla de la Plaza Nueva de Bilbao, que viene a homenajear a uno de los dulces más característicos y emblemáticos de Bilbao.
Se trata de una bollo esponjoso relleno con una mantequilla de boletus edulis y bacalao.
Los mejores pintxos de Tolosa por votación popular
La gastronomía es uno de los motivos para visitar Tolosa. Los productos locales son señas de identidad del pueblo: alubias, dulces, guindillas, queso, sidra... Además, Tolosa es un lugar para vivir experiencias gastronómicas en torno a los pintxos en la barra del bar.
Vueling une los pintxos de Bilbao y las tapas de Sevilla
Los ayuntamientos de Bilbao y Sevilla, junto y la aerolínea Vueling han lanzado una campaña de promoción de ambos destinos turísticos sustentada principalmente sobre la gastronomía y con el objetivo de reforzar sus respectivos flujos de viajeros mediante la ruta aérea directa que enlaza la capital bilbaína con la hispalense.
Agosto nos trae La Ruta de la Gilda de Navarra
Desde Asociación Navarra de Pequeña Empresa de Hostelería (ANAPEH) se ha puesto en marcha “LOS AUTÉNTICOS DE NUESTROS BARES”, una serie de gastrorutas que empieza este mes de agosto con La Ruta de La Gilda (www.gastrorutasnavarra.com).
La Ruta de la Gilda será la primera del calendario gastronómico de Anapeh, siete rutas que se prolongarán hasta junio de 2021. A esta iniciativa se le suma la creación de una APP www.gastrorutasnavarra.com donde se podrán encontrar las rutas programadas de pinchos y raciones.
Los mejores vinos en plena naturaleza: vinos de Rioja Alavesa
El verano es tiempo para disfrutar al aire libre. Es por ello por lo que la Ruta del Vino de Rioja Alavesa se convierte en un destino imprescindible en estos momentos tan especiales. Y, para ofrecer nuevos servicios a los visitantes, ahora la Ruta contempla también todas las terrazas al aire libre y Wine Bars que han abierto sus puertas en las bodegas socias. Sin duda, un plan espectacular para disfrutar de unos vinos únicos en la mejor compañía y en un entorno idílico.
El Arenal, mejor pintxo de cocina americana con un ‘ceviche a la vasca’
El Café del Arenal gana el mejor pintxo de cocina americana del Casco Viejo con un 'ceviche a la vasca'
Vinos de Navarra y pintxos son «los frescos del verano»
Durante julio y agosto, cerca de medio centenar de terrazas de bares de Navarra se convertirán en los oasis del verano gracias a los vinos blancos, rosados y tintos más refrescantes de la Denominación de Origen Navarra y a Reyno Gourmet. Vinos que acompañados de un pincho o una ración de un producto local serán testigos de los reencuentros de amigos y familiares.
Iván Siles y el pintxo “mollete de rabo”
Desde la Plaza Nueva de Bilbao, Iván Siles ejerce como una de las cabezas visibles del pintxo vizcaíno desde su Gure Toki, un bar...
Gipuzkoa paso a paso: la esencia del norte
Gipuzkoa. Naturaleza en estado puro, cultura, tradición, hermosas playas, pequeñas ciudades costeras con encanto y, cómo no, gastronomía de nivel.