Bares & Gastro

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Pintxos vascos en el corazón de Figueres: Boga Gastrotaberna

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El corazón de Figueres, a escasos cien metros del Museo Dalí, guarda uno de los restaurantes con encanto, que tiene por enseña los pintxos vascos y capitanean Elisabet Rodríguez e Iker Carrillo, dos emprendedores...

La vermutería Río de Pamplona, el mejor bar de pintxos

El bar Txepetxa de Donostia, premiado como Mejor Bar de Pintxos

El Ganbara de Donostia, Premio al Mejor Bar de Pintxos en 2023

Martín Berasategui se pasa a los pintxos en Madrid

Pintxos

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“Volcán del norte”, el mejor pintxo alavés 2026 es del Dólar

Redacción - 0
Juan García e Iván Fernández del Dólar Coreses de Vitoria-Gasteiz consiguieron alzar con el primer premio en la Semana del Pintxo de Álava 2026,...
Pintxos

Navarra celebra la novena edición de la Semana de la Croqueta

Redacción - 0
Hasta el domingo 17 de mayo la IX Semana de la Croqueta de Navarra estará presente en más de cien establecimientos con propuestas singulares,...

“Crème de la crème”, mejor pintxo de bacalao 2026 de Gipuzkoa

Amatxo y Gatza, dos Oros en la Semana del Pincho de Navarra

Así se hace «Gato Basque», el pintxo campeón de Euskadi y Navarra

Gran Sol agranda su leyenda con su quinta txapela en el campeonato de Euskadi y Navarra de pintxos

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Hiruzta Berezia suma su cuarto Bacchus de Oro con su cosecha 2024

Redacción - 0
El txakolí de Hondarribia está de enhorabuena con la distinción del Bacchus de Oro para su Hiruzta Berezia 2024, que consolida su posicionamiento como...

Los mejores vinos del Concurso de Calidad con D.O. Navarra

Olite celebra su fiesta de la vendimia hasta el domingo 31 de agosto

Otazu, el mejor plan para disfrutar del puente de diciembre entre vino y arte

Ardoaraba, bodegas y gastronomía a las puertas de Navidad

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El Efecto Navarra

Álava · Una luz interior

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RECETAS

Así se hace “Tour-tilla”, el pintxo del Tour de Francia 2023

Redacción - 0
Eneko Atxa ha elaborado un tutorial en vídeo de "Tour-tilla", el pintxo para la Gran Départ de la ronda gala desde Euskadi, para que...

El Instituto del Pintxo de Donostia publica su guía de excelencia

Redacción - 0
El Instituto el Pintxo de Donostia ha publicado una nueva guía impresa en papel, que incluye a los 52 establecimientos que se distinguen por...

Cómo hacer un pintxo campeón, la receta de Tubertxerri

Redacción - 0
Tenemos para tí la receta de Tubertxerri, el pintxo que ha resultado vencedor en el XVII Campeonato de Pintxos 18/70 Euskadi Navarra · Euskal...

Fish-Kaia, un pintxo campeón a base de coliflor y txitxarro

Redacción - 0
Os presentamos la receta del mejor pintxo de Bizkaia 2021. Su nombre es “Fish-Kaia” y su autor es el chef del bar Sorginzulo de...

Metamorfosis, un pintxo de redondo de ternera y frutas

Redacción - 0
“Metamorfosis” es el pintxo Popular de Bizkaia 2021 y aquí está su receta. Su autor es Andoni Pérez del Bar Kiska de Ermua y...

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Diseño y creatividad gastronómica, a escena en la cuarta edición de Nort en Pamplona

Redacción - 0
Nort Festival 2024 abre como cada año, y esta es la cuarta edición, el debate en torno al diseño y la creatividad gastronómica, configurando...

Goiza Isiegas y su «Trucha o tronco», en el Nacional de Pinchos de Madrid...

Redacción - 0
Goiza Isiegas del Akari Gastroteka de Pamplona será la representante de Navarra en Madrid Fusión en el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas, que...

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