Esta es la receta de Tizón, el pintxo campeón de Euskal Herria
“Tizón” es el pintxo del bar Gran Sol de Hondarribia, creado por el cocinero Iñigo Tizón, que ha resultado vencedor en el XVIII Campeonato de Pintxos 18/70 Euskadi y Navarra · Euskal Herriko XVIII....
Mano Lenta de Vitoria-Gasteiz, campeón de Euskadi de Gildas
Antxón Bedmar del Mano Lenta de Vitoria-Gasteiz ha sido el ganador del primer Campeonato de Euskadi de Gildas, que se ha celebrado en Vitoria-Gasteiz organizado por la Cofradía de la Gilda y el Pintxo.
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Pintxo Eguna de Baiona, premiado en el Campeoanto de Euskal Herria de Pintxos
Zirtzilak y la Asociación de Peñas de Baiona recibirán el Premio de Honor en el XVIII Campeonato de Pintxos 18/70 Euskadi y Navarra · Euskal Herriko XVIII. Pintxo Txapelketa 2023, por la creación, impulso...
El Pincho del Centenario del Privilegio de la Unión, del 7 al 10 de...
Pamplona se viste de conmemoración y también su gastronomía que desde el jueves 7 al domingo 10 de septiembre celebrará el sexto centenario del Privilegio de la Unión, en los que varios establecimientos hosteleros...
Así se hace “Tour-tilla”, el pintxo del Tour de Francia 2023
Eneko Atxa ha elaborado un tutorial en vídeo de "Tour-tilla", el pintxo para la Gran Départ de la ronda gala desde Euskadi, para que todos aquellos que, con una mínima destreza en la cocina,...
Un pintxo vasco para la Grand Départ del Tour 2023
“Tour-tilla de bacalao” será protagonista en la Grand Départ del Tour 2023, que como es conocido tendrá lugar en Bilbao, colocando a la gastronomía vasca, su elemento más genuino como es el pintxo y...
«Mr. Rabit», del Kobika de Durango campeón de pintxos de Bizkaia
Iñigo y Koldo Kortabitarte del Kobika Gastro de Durango se proclamaron vencedores de la edición 2023 del Bizkaiko Pintxo Txapelketa, que se ha celebro este 13 y 14 de junio en la Escuela Superior...
Pintxos tradicionales y creativos en el Bizkaiko Pintxo Txapelketa 2023 hasta el 14 de...
Bizkaiko Pintxo Txapelketa comienza su andadura hasta el próximo 14 de junio en la búsqueda de los mejores pintxos del Territorio, en dos modalidades: pintxos tradicionales y pintxos creativos. Y decidirá entre estos últimos,...
Una croqueta singular, leif motiv para ir de pintxos por Navarra
Una croqueta singular, este es el reto que más de ochenta establecimientos de Navarra se han marcado en la VI Semana de la Croqueta , que comienza a rodar a partir de este viernes...
Madrid disfruta de la nueva temporada de pintxos guipuzcoanos con el Instituto Donostiarra
Los pintxos de Gipuzkoa han protagonizado la semana madrileña con la presentación de una nueva temporada, en la presentación que ha tenido lugar en la capital de la mano del Instituto Donostiarra del Pintxo.
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