“Volcán del norte”, el mejor pintxo alavés 2026 es del Dólar
Juan García e Iván Fernández del Dólar Coreses de Vitoria-Gasteiz consiguieron alzar con el primer premio en la Semana del Pintxo de Álava 2026, con su propuesta “Volcán del norte”.
Ambos repiten el éxito de...
Navarra celebra la novena edición de la Semana de la Croqueta
Hasta el domingo 17 de mayo la IX Semana de la Croqueta de Navarra estará presente en más de cien establecimientos con propuestas singulares, tanto en conceptos tradicionales como innovadores, y que alcanzará el...
“Crème de la crème”, mejor pintxo de bacalao 2026 de Gipuzkoa
“Crème de la crème” de Carlos Nuez del bar Oquendo de Donostia ha sido el gran vencedor de la edición 2026 del Campeonato de Pintxos de Bacalao de Gipuzkoa, que se ha celebrado en...
Amatxo y Gatza, dos Oros en la Semana del Pincho de Navarra
El bar Amatxo, de Amaya Larraza y Marga Portas, y el Gatza, de Julen Fernández, Julen Urtasun y Asier Olmedo, ambos del Casco Antiguo de Pamplona, fueron los vencedores ex aequo de la Semana...
Así se hace «Gato Basque», el pintxo campeón de Euskadi y Navarra
“GATO BASQUE” es el pintxo del bar Gran Sol de Hondarribia, creado por el cocinero Iñigo Tizón, que ha resultado vencedor en el XX Campeonato de Euskadi y Navarra de Pintxos· Euskal Herriko XX....
Gran Sol agranda su leyenda con su quinta txapela en el campeonato de Euskadi...
“Gato Basque”, un trampantojo del postre gateau basque, ha sido el vencedor de la 20ª edición del Campeonato de Pintxos 18/70 Euskadi y Navarra · Euskal Herriko Pintxo Txapelketa, que se ha celebrado durante...
Arranca el campeonato de Bizkaia de Pintxos, clasificatorio para Madrid Fusión
El campeonato Bizkaiko Pintxo Txapelketa, que tendrá lugar entre el 28 de mayo y el 11 de junio, busca los mejores pintxos de Bizkaia con dos formatos de concurso gastronómico:
Por un lado el de...
En marcha la 25 edición de la Semana del Pincho de Navarra
La Semana del Pincho de Navarra arranca este viernes, 21 de marzo en su 25 aniversarios, convirtiendo hasta el 30 de marzo próximo Navarra en una cita ineludible con la gastronomía en miniatura. Un...
Gran Sol de Hondarribia gana el Nacional de Pintxos de Valladolid
“Los Lunes al Sol” del bar Gran Sol de Hondarribia es el mejor pintxo de España. Se ha proclamado vencedor del XX Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid, y está elaborado por...
Un trampantojo de mejillón se lleva el primer premio de Pintxos 2024 al País...
“Naiades”, un trampantojo de mejillón, ha sido el vencedor de la 19ª edición del Campeonato de Pintxos 18/70 Euskadi y Navarra · Euskal Herriko Pintxo Txapelketa, que se ha celebrado durante esta semana en...