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Borja Etxebarria y el pintxo Bacalao Dorado, Bizkaia en la final de España de...

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Borja Etxebarria del The Boar de Bilbao en Azkuna Zentroa y su pintxo “Bacalao Dorado” representarán a Bizkaia en la primera edición del Campeonato Hostelería de España de Tapas y Pinchos, que tendrá lugar...

David Rodríguez y el pintxo Bokalao, Gipuzkoa en la final de España de Tapas...

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David Rodríguez del bar restaurante Danako de Irun y su pintxo “Bokalao” representarán a Gipuzkoa en la primera edición del Campeonato Hostelería de España de Tapas y Pinchos, que tendrá lugar los días 23...

Jorge Otxoa y el pintxo Tubertxerri, Navarra en el campeonato de España de Tapas...

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Jorge Otxoa del bar restaurante El Merca'o de Pamplona y su pintxo “Tubertxerri” representarán a Navarra en la primera edición del Campeonato Hostelería de España de Tapas y Pinchos, que tendrá lugar los días...

Bokalao del Danako de Irun, mejor pintxo de Gipuzkoa 2022

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David Rodríguez del Danako de Irun se ha proclamado por segundo año consecutivo campeón de Gipuzkoa de pintxos en el certamen que se ha celebrado en el Hotel María Cristina de Donostia-San Sebastián. Y lo...

“Recuerdos de la infancia” del Mika de Hondarribia, mejor cocina en miniatura de Gipuzkoa

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“Recuerdos de la infancia” de Mika Pop del restaurante Mika de Hondarribia se ha proclamado como vencedor del II Campeonato de Gipuzkoa de Cocina en Miniatura, que se ha celebrado en el Hotel María...

Talo pibil, el mejor pintxo alavés fusiona tradición vasca y mexicana

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“Talo Pibil” el pintxo de los hermanos Alberto Jr. Y Txema Sola de El Mexicano y Mucho Más ha sido el triunfador en la Semana del Pintxo de Álava 2022, una propuesta que trata...

Cocineros vascos y navarros de pintxos formarán a empresarios en Palencia

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Mitxel Suárez del Asador Borda Berri de Hueto y Gorka Aginaga del Iruñazarra de Pamplona, campeones ambos del Campeonato de Pintxos 18/70 de Euskadi y Navarra entre otras muchas distinciones, serán dos de los...

Hondarribia gana en Marvão el concurso internacional de pintxos medievales

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Adur Arrieta de Tatapas Gastroteka de Hondarribia ha conseguido proclamarse vencedor del XIV Concurso de Pinchos y Tapas Medievales en el concurso internacional celebrado en Marvão, Portugal, con su propuesta “Ma-mamia”. El de Hondarribia, que...

Cómo hacer un pintxo campeón, la receta de Tubertxerri

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Tenemos para tí la receta de Tubertxerri, el pintxo que ha resultado vencedor en el XVII Campeonato de Pintxos 18/70 Euskadi Navarra · Euskal Herriko XVII. Pintxo Txapelketa, que se ha celebrado recientemente en...

Tubertxerri, el mejor pintxo 2022 es de El Merca’o de Pamplona

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Jorge Otxoa de El Merca'o de Pamplona se ha proclamado campeón del XVII Campeonato de Pintxos 18/70 Euskadi Navarra de Pintxos · Euskal Herriko XVII. Pintxo Txapelketa, cuya final se ha disputado hoy en...