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Martín Berasategui se pasa a los pintxos en Madrid

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El Club Allard ha informado que contará con el asesoramiento gastronómico de Martín Berasategui para la oferta culinaria del grupo, que materializará en distintos...

Aitor del Olmo del restaurante Amaren de Bilbao, segundo premio en el concurso de...

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Aitor del Olmo, chef del restaurante Amaren de Bilbao, ha alcanzado el segundo premio en la decimosegunda edición del concurso de Cocina Creativa de...

Borja Etxebarria y el pintxo Bacalao Dorado, Bizkaia en la final de España de...

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Borja Etxebarria del The Boar de Bilbao en Azkuna Zentroa y su pintxo “Bacalao Dorado” representarán a Bizkaia en la primera edición del Campeonato...

Getariako Txakolina nombra Mahasti Jaun al Instituto del Pintxo de Donostia

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La D.O. Getariako Txakolina ha distinguido con el premio Mahasti Jaun al Instituto del Pintxo de Donostia, que recibieron Juan Manuel Garmendia y Patxi...

David Rodríguez y el pintxo Bokalao, Gipuzkoa en la final de España de Tapas...

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David Rodríguez del bar restaurante Danako de Irun y su pintxo “Bokalao” representarán a Gipuzkoa en la primera edición del Campeonato Hostelería de España...

Jorge Otxoa y el pintxo Tubertxerri, Navarra en el campeonato de España de Tapas...

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Jorge Otxoa del bar restaurante El Merca'o de Pamplona y su pintxo “Tubertxerri” representarán a Navarra en la primera edición del Campeonato Hostelería de...

Ramuntxo Berri y su pintxo “Gildarra”, vencedores de Gilda Innova 2022

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George Brezeanu, chef del Ramuntxo Berri de Donostia-San Sebastián, ha sido el vencedor de Gilda Innova 2022, con su creación “Gildarra”. Gilda Innova es un...

Gilda Innova, la creatividad sobre un pintxo clásico

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La escuela de cocina CEBANC será el escenario de la cuarta edición de Gilda Innova, un concurso de cocina en el que los profesionales...

Gilda Eguna, un centenar de bares homenajeando al pintxo emblemático de Gipuzkoa

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Un centenar de bares guipuzcoanos se han unido para celebrar mañana, 17 de diciembre, la octava edición de Gilda Eguna, una jornada que supone un...

Bokalao del Danako de Irun, mejor pintxo de Gipuzkoa 2022

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David Rodríguez del Danako de Irun se ha proclamado por segundo año consecutivo campeón de Gipuzkoa de pintxos en el certamen que se ha...