Etiqueta: tapas
Así se hace “Txingurri”, el mejor pintxo de Euskadi y Navarra
“Txingurri” es el mejor pintxo de Euskadi y Navarra, premiado en el último campeonato de Euskal Herria celebrado el pasado octubre en Vitoria-Gasteiz.
Es una...
Una guía para promocionar y proteger la autenticidad del pintxo donostiarra
Jesús Santamaría, Presidente del Instituto del Pintxo Donostiarra, ha presentado en Fitur la Guía de esta asociación que se erige como un instrumento para...
Danako de Irun, campeón de Gipuzkoa de pintxos 2021
“Antxue” de los irundarras David Rodríguez y Naiara Abando del Danako se ha proclamado campeón de Gipuzkoa de Pintxos 2021, en el certamen celebrado...
“Potxolo” del bar Xera de Errenteria, gilda más innovadora
“Potxolo” del chef Andoni Larrea del Xera de Errenteria ha sido la ganadora del III Concurso Gilda Innova, que se ha celebrado en la...
Bokalao, pintxo campeón de campeones en Eibar
“Bokalao”, el pintxo de David Rodríguez y Naiara Abando del Danako de Irun, se proclamó vencedor del IV Concurso Alkorta de Pintxos de Bacalao...
Gipuzkoa ya tiene los finalista del Campeonato de Pintxos 2021
Gipuzkoa cuenta ya con los finalistas del Campeonato de Pintxos 2021, en sus dos modalidades de Cocina en Miniatura y Banderillas, que se medirán...
“Singapur” del Kiska gana el concurso de pintxos de Ermua
“Singapur” de Andoni y Julen Pérez del Kiska ha sido el ganador del Concurso de Pintxos de Ermua 2021. Se trata de un pan...
Irizar y López de Ipiña, broche de oro a Miniature Pintxos Congress 2021
La octava edición de Miniature Pintxos Congress culminó con broche de oro en los reconocimientos tributados a Alberto López de Ipiña, a título póstumo,...
Navarra y «Descalabrau», campeones en Miniature Iron Chef
“Descalabrau” es el pintxo creado por el equipo de Navarra en el concurso de pintxos por equipos Miniature Iron Chef, que se ha celebrado...
“Pimientos y bacalao”, mejor pintxo tradicional de Euskadi y Navarra 2021
Luis Hernani y José Luis Pascual con “Pimientos y bacalao” del Mano Lenta de Vitoria-Gasteiz se alzaron con la txapela de vencedores de la...