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Etiqueta: tapas

“Mr. Rabit”, el pintxo de Kobika con el que compite Bizkaia en Madrid Fusión

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Iñigo y Koldo Kortabitarte del Kobika de Durango presentarán su pintxo “Mr. Rabit” en el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Madrid Fusión,...

“Raburguesa antequerana”, el pintxo alavés para Madrid Fusión

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Jon Iraultza Martínez de El Tabanko representará a Araba en el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Madrid Fusión, que se celebrará entre...

Akari de Pamplona, Kobika de Durango y Gran Sol de Hondarribia, premiados en el...

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El subcampeonato de Goiza Isiegas del Akari Gastroteka de Pamplona en el Concurso Nacional de Tapas y Pinchos de Valladolid con su pintxo “Trucha...

El Gran Sol de Hondarribia gana su cuarta txapela de Euskal Herria de Pintxos

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“Tizón”, un brioche de txangurro elaborado de forma tradicional, con mayonesa de kimchi y perlas de fruta de la pasión, una mousse.... que esconde...

Pintxo Eguna de Baiona, premiado en el Campeoanto de Euskal Herria de Pintxos

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Zirtzilak y la Asociación de Peñas de Baiona recibirán el Premio de Honor en el XVIII Campeonato de Pintxos 18/70 Euskadi y Navarra ·...

El Instituto del Pintxo de Donostia publica su guía de excelencia

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El Instituto el Pintxo de Donostia ha publicado una nueva guía impresa en papel, que incluye a los 52 establecimientos que se distinguen por...

“Trucha o Tronco”, mejor pintxo de Navarra 2023 de Goiza Isiegas del Akari de...

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Goiza Isiegas y su Akari Gastroteka de Pamplona se han proclamado vencedores de la Semana del Pincho de Navarra 2023 con su bocado “Trucha...

Martín Berasategui se pasa a los pintxos en Madrid

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El Club Allard ha informado que contará con el asesoramiento gastronómico de Martín Berasategui para la oferta culinaria del grupo, que materializará en distintos...

Borja Etxebarria y el pintxo Bacalao Dorado, Bizkaia en la final de España de...

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Borja Etxebarria del The Boar de Bilbao en Azkuna Zentroa y su pintxo “Bacalao Dorado” representarán a Bizkaia en la primera edición del Campeonato...

David Rodríguez y el pintxo Bokalao, Gipuzkoa en la final de España de Tapas...

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David Rodríguez del bar restaurante Danako de Irun y su pintxo “Bokalao” representarán a Gipuzkoa en la primera edición del Campeonato Hostelería de España...