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Etiqueta: pintxos

Los consumidores son el Jurado en el Campeonato de Bizkaia de Pintxos

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Hasta el próximo 19 de junio el Bilbao Bizkaia Pintxo Txapelketa · Campeonato de Bizkaia de Pintxos tiene abierta su fase de degustación en...

Gipuzkoa presume en Madrid de Pintxo Donostiarra

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Consolidar a Gipuzkoa como cuna de la cocina en miniatura y promover la renovación anual de la oferta gastronómica de sus barras de pintxos...

Cocineros de Euskadi y Navarra en el congreso de pintxos Miniature Lanzarote

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Aaron Ortíz de Kabo del Kabo de Pamplona, junto a los alaveses Mitxel Suárez del Borda Berri y Mikel Fiestras de La Regadera; los...

Sorginzulo, campeón de pintxos de bacalao de Bilbao

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Víctor Naidena e Iñaki Lazkano del Sorginzulo de la Plaza Nueva de Bilbao se proclamaron vencedores del VI Concurso de Pintxos de Bacalao del...

Tubertxerri de El Merca’o de Pamplona triunfa en la Semana del Pincho de Navarra

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“Tubertxerri”, un trampantojo de trufa con un guiso tradicional de cerdo y un toque oriental, se ha alzado con el triunfo en la Semana...

Lanzarote descubre los pintxos de la mano de Miniature Pintxos Congress

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Miniature Enyesques Congress by Arrecife es la experiencia en torno a los pintxos que protagonizarán seis cocineros de Euskadi y Navarra en la capital...

«Bacalao y recuerdo de la infancia», el mejor pintxo de bacalao de Gipuzkoa 2022

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“Bacalao y recuerdo de la infancia” elaborado por Mika Pop del bar restaurante Mika de Hondarribia ha sido el gran vencedor del VIII Campeonato...

Ajoarriero con punch de Iker Carrillo en el concurso de bacalao del Casco Viejo...

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El Casco Viejo de Bilbao se viste de gala para recibir una nueva edición del concurso de pintxos de bacalao, que cumple su séptima...

Arranca la Semana del Pincho de Navarra, tras dos años de ausencia

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La Semana del Pincho de Navarra vuelve tras dos años de ausencia por la pandemia con muchas ganas e ilusión, a partir de este...

¿Importará León el modelo vasco de pintxos?

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El “éxito del ecosistema gastronómico” de Donostia se ha planteado como alternativa a las tapas en la provincia de León por un estudio de...