Redacción
PerretxiCo, taberneros y pintxoCultores, premio Hot Concept Casual Dining
PerretxiCo, taberneros y pintxoCultores, con establecimientos en Vitoria-Gasteiz y Madrid ha obtenido el premio Hot Concept Casual Dining de Restauración News 2020, gracias a...
La Quintanilla de Baigorri, viñedo singular
BAIGORRI Finca La Quintanilla ha obtenido la clasificación de “Viñedo Singular”, un reconocimiento que sitúa al primer vino de finca de la bodega entre...
Gorrotxategi es chocolate y tiene museo en Tolosa
Rafa Gorrotxategi, referencia indiscutible en el mundo del chocolate, ha abierto las puertas de su Museo del Txokolate, un espacio para conocer no sólo...
Llega el tomate feo de Tudela y el concurso del Remigio
El tomate feo de Tudela ya está aquí y con él su XII concurso que tendrá lugar en la localidad navarra entre el 5...
Piparra, la reina “americana” de Gipuzkoa
Protagonista en una “gilda”, insustituible acompañante de unas buenas alubias de Tolosa y complemento de muchos platos, salteadas y sin más aderezo que la...
El “Bilbainito” del Roma, pintxo popular y delicioso
Así lo anuncian. Un pintxo sencillo, popular y delicioso que es una de las estrellas de la barra del Roma, situado en el centro...
Spring Wine Fest, los mejores pintxos y vinos en Villa Lucía
Villa Lucía acogerá los mejores pintxos y vinos de Rioka en la segunda edición del "Spring Wine Fest" que se celebrará el 5 de...
Otazu presenta su Rosé Tempranillo 2019
Se trata de un vino 100% Tempranillo de la D.O. Navarra, de color salmón de capa media, con una nariz fresca y afrutada con...
“Aitona”, un pintxo de David Rodríguez
David Rodríguez es el campeón de Euskal Herria de pintxos 2019 y ha marcado una brillante trayectoria en el mundo del pintxo, habiendo colocado...
Iñigo Kortabitarte nos prepara el “rulo de Lumagorri”
Los hermanos Kortabitarte, Iñigo y Koldo, son sin duda una referencia en el mundo del pintxo. Desde Durango, cada semana mantienen una cita gastronómica...