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Etiqueta: Gipuzkoa

Pintxos de bacalao, ruta y campeonato 2023 de la mano de la Cofradía de...

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La III Ruta de Pintxos de Bacalao comenzará este próximo lunes, 13 de marzo, y culminará con la celebración en Pasaia de la gran...

David Rodríguez y el pintxo Bokalao, Gipuzkoa en la final de España de Tapas...

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David Rodríguez del bar restaurante Danako de Irun y su pintxo “Bokalao” representarán a Gipuzkoa en la primera edición del Campeonato Hostelería de España...

Gipuzkoa abre la inscripción de su Campeonato de Pintxos, que se celebrará en noviembre

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La segunda edición del Campeonato de Gipuzkoa de Pintxos, Banderillas y Cocina en Miniatura comienza su andadura 2022 con la apertura del plazo de...

Gipuzkoa presume en Madrid de Pintxo Donostiarra

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Consolidar a Gipuzkoa como cuna de la cocina en miniatura y promover la renovación anual de la oferta gastronómica de sus barras de pintxos...

Pintxos de bacalao, ya está aquí la ruta y el campeonato 2022

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La II Ruta de Pintxos de Bacalao comenzará este próximo lunes, 14 de marzo, y culminará con la celebración en Pasaia de la gran...

“Aitona”, un pintxo de David Rodríguez

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David Rodríguez es el campeón de Euskal Herria de pintxos 2019 y ha marcado una brillante trayectoria en el mundo del pintxo, habiendo colocado...

San Sebastián Gastronomika 2020: nuevo formato, más jornadas y gratis

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Cinco días de congreso, asistencia a través de la nueva plataforma digital Gastronomika y entrada gratuita por primera vez para que ningún profesional tenga que perdérselo por la COVID-19. El decano de los congresos gastronómicos celebrará del 5 al 9 de octubre su XXII edición con un formato mixto de ponencias y actividades, la mayoría en directo, y asistencia del público a través de la plataforma digital Gastronomika en vez de presencial. La edición 2020, bajo el título Caminos-Bideak-Pathways, revisa tendencias alternativas y realidades de la gastronomía internacional que se abren camino y están de rotunda actualidad. Cinco días, cinco visiones.

Gipuzkoa paso a paso: la esencia del norte

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Gipuzkoa. Naturaleza en estado puro, cultura, tradición, hermosas playas, pequeñas ciudades costeras con encanto y, cómo no, gastronomía de nivel.