Una guía para promocionar y proteger la autenticidad del pintxo donostiarra
Jesús Santamaría, Presidente del Instituto del Pintxo Donostiarra, ha presentado en Fitur la Guía de esta asociación que se erige como un instrumento para proteger, impulsar y difundir una de las tradiciones más conocidas...
De gildas por lo bares de Gipuzkoa
Más de 100 bares guipuzcoanos se han unido para celebrar el próximo sábado, día 18 de diciembre, la séptima edición de Gilda Eguna. La idea es reconocer el simbolismo que ha adquirido este pintxo...
Gran Sol de Hondarribia, Mejor Bar de Pintxos 2021
El emblemático bar Gran Sol de Hondarribia será distinguido en la edición 2021 del Campeonato de Pintxos de Euskadi y Navarra · Euskal Herriko Pintxo Txapelketa 2021 con el Premio Igartza Food Service al...
Ayuntamiento de Donostia, premio de honor en el Campeonato de Pintxos 2021
El Ayuntamiento de Donostia-San Sebastián recibirá el Premio de Honor en el Campeonato de Pintxos de Euskadi y Navarra · Euskal Herriko Pintxo Txapelketa 2021, por su impulso a la creación del Instituto del...
Gipuzkoa, en busca del mejor pintxo de bacalao de ruta por los bares
Más de 50 bares de toda Gipuzkoa participarán en el VII Campeonato de Gipuzkoa de Pintxos de Bacalao y la I Ruta de Pintxos de Bacalao que tendrá lugar del 20 de septiembre al...
“En torno a la mesa”, enogastronomía sostenible en la Ruta del Vino de Rioja...
La IV Edición del Encuentro Enogastronómico Sostenible “Entorno a la Mesa” tendrá lugar del 16 al 18 de julio en Labastida. Un evento que, por primera vez, durará tres días con un programa repleto de...
El festival vegano Be Veggie 2021 se anuncia para diciembre en Irun
Ya está en marcha la tercera edición de Be Veggie, el festival vegano impulsado y organizado por Fundación Ficoba de Irun que da respuesta al creciente interés por el veganismo, el cuidado del medio...
Antonio, Matalauva y Danako, candidatos al DV Talento Gastro Mejor Barra de Pintxos
Javier Elizalde del Antonio Bar de Donostia, Elena Ruiz Ferrer del Matalauva del barrio donostiarra de Gros, y David Rodríguez y Naiara Abando del Danako de Irun son las tres candidaturas al Premio DV...
¿Quieres ser el mejor cocinero y repostero de Euskadi?
Acyre Euskadi, la Asociación de Cocineros y Reposteros de Euskadi, convoca la selección del equipo que representará a Euskadi en el VII Certamen Nacional de Gastronomía de Facyre, mediante un concurso que tendrá lugar...
El donostiarra bar Bergara, mejor bar de pintxos
El bar Bergara del barrio donostiarra de Gros ha sido distinguido como el mejor bar de pintxos, en el Campeonato de Pintxos que se ha celebrado en Vitoria-Gasteiz.
Este Premio Igartza Food Service es un...