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Etiqueta: pintxos

Música, cine, pintxos entre viñedos de txakolí

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Bakio acogerá el fin de semana del 11 al 13 de septiembre la celebración de la primera edición del Festival Mahasti Artean-Entre Viñedos, con...

PerretxiCo, taberneros y pintxoCultores, premio Hot Concept Casual Dining

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PerretxiCo, taberneros y pintxoCultores, con establecimientos en Vitoria-Gasteiz y Madrid ha obtenido el premio Hot Concept Casual Dining de Restauración News 2020, gracias a...

Piparra, la reina “americana” de Gipuzkoa

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Protagonista en una “gilda”, insustituible acompañante de unas buenas alubias de Tolosa y complemento de muchos platos, salteadas y sin más aderezo que la...

El “Bilbainito” del Roma, pintxo popular y delicioso

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Así lo anuncian. Un pintxo sencillo, popular y delicioso que es una de las estrellas de la barra del Roma, situado en el centro...

Spring Wine Fest, los mejores pintxos y vinos en Villa Lucía

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Villa Lucía acogerá los mejores pintxos y vinos de Rioka en la segunda edición del "Spring Wine Fest" que se celebrará el 5 de...

“Aitona”, un pintxo de David Rodríguez

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David Rodríguez es el campeón de Euskal Herria de pintxos 2019 y ha marcado una brillante trayectoria en el mundo del pintxo, habiendo colocado...

Iñigo Kortabitarte nos prepara el “rulo de Lumagorri”

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Los hermanos Kortabitarte, Iñigo y Koldo, son sin duda una referencia en el mundo del pintxo. Desde Durango, cada semana mantienen una cita gastronómica...

Jesús Íñigo y “el invierno del atún rojo”

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Dirige junto a Nerea Sistiaga el restaurante Ábaco de Pamplona y durante su etapa en Huarte, en el bar restaurante del mismo nombre, elevó...

No bollo de mantequilla

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Un trampantojo elaborado en La Olla de la Plaza Nueva de Bilbao, que viene a homenajear a uno de los dulces más característicos y emblemáticos de Bilbao. Se trata de una bollo esponjoso relleno con una mantequilla de boletus edulis y bacalao.

Los mejores pintxos de Tolosa por votación popular

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La gastronomía es uno de los motivos para visitar Tolosa. Los productos locales son señas de identidad del pueblo: alubias, dulces, guindillas, queso, sidra... Además, Tolosa es un lugar para vivir experiencias gastronómicas en torno a los pintxos en la barra del bar.