Etiqueta: pinchos
Bizkaia, en busca del mejor pintxo 2021
El Bilbao Bizkaia Pintxo Txapelketa · Campeonato de Bizkaia de Pintxos busca el mejor pintxo 2021, en una edición que se celebrará entre el...
Pintxo de carrilleras de cerdo estofadas con apionabo y tocino ibérico
¿Te apuntas a un pintxo de carrilleras estofadas? Xabier Zabala nos prepara este pinto en el showcooking de Igartza Food Service. Es un enamorado...
Casa Marinos de Plentzia, subcampeón de España de pintxos
“Humo de almadraba” es el pintxo subcampeón de España en el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid. Es la propuesta de Juan...
El donostiarra bar Bergara, mejor bar de pintxos
El bar Bergara del barrio donostiarra de Gros ha sido distinguido como el mejor bar de pintxos, en el Campeonato de Pintxos que se...
Itsasantxoa es el mejor pintxo de Euskadi y Navarra 2020
Gorka Aginaga y Laura Herrera del Iruñazarra de Pamplona fueron los grandes protagonistas del XV Campeonato de Euskadi y Navarra de Pintxos · Euskal...
El mejor pintxo de Álava es Marmitun
“Marmitún” de Mikel Fiestras del bar La Regadera de Vitoria-Gasteiz se ha hecho con la txapela de vencedor de la Semana del Pintxo de...
Paco Roncero en Miniature Pintxos Congress
Paco Roncero es uno de los máximos representantes de la vanguardia culinaria española dentro y fuera de nuestras fronteras. La cocina de Paco se...
La guía de pintxos Best premia a la Hostelería de Euzkadi y Navarra
BEST Pintxos & Gastro, la guía de pintxos de Miniature Pintxos Congress, tributará un sentido reconocimiento a todos los bares de pintxos de Euskadi...
Mar de lima, pintxo popular Bizkaia 2020
“Mar de lima” es el Premio Popular 2020 del Bizkaiko Pintxo Txapelketa · Campeonato de Bizkaia de Pintxos, después de escrutarse todo los votos...
La cocina nikkei de Luis Arévalo en Miniature Pintxos Congress
Luis Arévalo es considerado como el introductor de la cocina nikkei en España y en Europa, esa cocina fusión de las japonesa y peruana,...