Etiqueta: pinchos
Akari de Pamplona, Kobika de Durango y Gran Sol de Hondarribia, premiados en el...
El subcampeonato de Goiza Isiegas del Akari Gastroteka de Pamplona en el Concurso Nacional de Tapas y Pinchos de Valladolid con su pintxo “Trucha...
El Gran Sol de Hondarribia gana su cuarta txapela de Euskal Herria de Pintxos
“Tizón”, un brioche de txangurro elaborado de forma tradicional, con mayonesa de kimchi y perlas de fruta de la pasión, una mousse.... que esconde...
Pintxo Eguna de Baiona, premiado en el Campeoanto de Euskal Herria de Pintxos
Zirtzilak y la Asociación de Peñas de Baiona recibirán el Premio de Honor en el XVIII Campeonato de Pintxos 18/70 Euskadi y Navarra ·...
Los pintxos del alavés Mitxel Suárez convierten la capital oscense en “Huescalerria”
Mitxel Suárez, chef del Borda Berri de Hueto Arriba en Araba, protagonizó en Huesca una de las jornadas más atractivas en torno a los...
Una croqueta singular, leif motiv para ir de pintxos por Navarra
Una croqueta singular, este es el reto que más de ochenta establecimientos de Navarra se han marcado en la VI Semana de la Croqueta...
Una cebolla estofada de Tudela, mejor pintxo de verduras de España
José Aguado y su ayudante Marcelo Jijón, del restaurante Topero de Tudela han sido los vencedores del I Concurso de España de Pinchos de...
Seis navarros, cuatro de Tudela, en la final de España de Pintxos de Verdura...
Seis establecimientos navarros, cuatro de ellos de Tudela, han sido seleccionados para la final del I Concurso de España de Pinchos de Verdura, que...
El Instituto del Pintxo de Donostia publica su guía de excelencia
El Instituto el Pintxo de Donostia ha publicado una nueva guía impresa en papel, que incluye a los 52 establecimientos que se distinguen por...
Comienza este viernes, la Semana del Pincho de Navarra
Arranca el certamen decano de pintxos, la XXIII Semana del Pincho de Navarra se celebrará del 17 al 26 de marzo de 2023 y...
Martín Berasategui se pasa a los pintxos en Madrid
El Club Allard ha informado que contará con el asesoramiento gastronómico de Martín Berasategui para la oferta culinaria del grupo, que materializará en distintos...