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Etiqueta: pinchos

“Baserri”, el mejor pintxo de bacalao de Gipuzkoa es del Zirta de Larraul

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Iker Uranga del Zirta de Larraul se ha proclamado campeón de Gipuzkoa de pintxos de bacalao con su propuesta “Baserri”, en el certamen recientemente...

Tudela busca el mejor pintxo de verduras 2024

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El teatro Gaztambide de Tudela se vestirá de gala para acoger la final del concurso nacional de Pinchos de Verdura, que cumplirá su segunda...

“Mr. Rabit”, el pintxo de Kobika con el que compite Bizkaia en Madrid Fusión

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Iñigo y Koldo Kortabitarte del Kobika de Durango presentarán su pintxo “Mr. Rabit” en el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Madrid Fusión,...

“Raburguesa antequerana”, el pintxo alavés para Madrid Fusión

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Jon Iraultza Martínez de El Tabanko representará a Araba en el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Madrid Fusión, que se celebrará entre...

Akari de Pamplona, Kobika de Durango y Gran Sol de Hondarribia, premiados en el...

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El subcampeonato de Goiza Isiegas del Akari Gastroteka de Pamplona en el Concurso Nacional de Tapas y Pinchos de Valladolid con su pintxo “Trucha...

El Gran Sol de Hondarribia gana su cuarta txapela de Euskal Herria de Pintxos

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“Tizón”, un brioche de txangurro elaborado de forma tradicional, con mayonesa de kimchi y perlas de fruta de la pasión, una mousse.... que esconde...

Pintxo Eguna de Baiona, premiado en el Campeoanto de Euskal Herria de Pintxos

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Zirtzilak y la Asociación de Peñas de Baiona recibirán el Premio de Honor en el XVIII Campeonato de Pintxos 18/70 Euskadi y Navarra ·...

Los pintxos del alavés Mitxel Suárez convierten la capital oscense en “Huescalerria”

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Mitxel Suárez, chef del Borda Berri de Hueto Arriba en Araba, protagonizó en Huesca una de las jornadas más atractivas en torno a los...

Una croqueta singular, leif motiv para ir de pintxos por Navarra

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Una croqueta singular, este es el reto que más de ochenta establecimientos de Navarra se han marcado en la VI Semana de la Croqueta...

Una cebolla estofada de Tudela, mejor pintxo de verduras de España

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José Aguado y su ayudante Marcelo Jijón, del restaurante Topero de Tudela han sido los vencedores del I Concurso de España de Pinchos de...