BEST Pintxos & Gastro Euskadi 2022 ha destacado con sus eguzkilores a los setenta y cinco mejores establecimientos de pintxos de Euskadi lucen ya el distintivo BEST Pintxos & Gastro Euskadi 2022.
La máxima distinción, los tres eguzkilores, lucirán en diecisiete bares vasco, ocho en Gipuzkoa, 3 en Araba y 6 en Bizkaia.
Esta guía nació en 2019 incluyendo también a los establecimientos de Navarra, viéndose interrumpida por la pandemia y el cierre de los establecimientos de Hostelería, y está evaluada por un comité de expertos, entre periodistas y críticos gastronómicos, que visita de forma anónima los locales y les otorga puntuación atendiendo a parámetros de calidad, producto elegido, imagen de barra, atención al cliente, innovación.
GIPUZKOA
3 Eguzkilores: Zazpi (Donostia), Bar Antonio Boulevard (Donostia), Ssua (Donostia), Mendaur Berria (Donostia), Casa Urola (Donostia), Txepetxa (Donostia), Jarana Taberna (Donostia) y Gran Sol (Hondarribia).
2 Eguzkilores: Bar Bergara (Donostia), Bar Txuleta (Donostia), Kofradia (Donostia), La cuchara de San Telmo (Donostia), Borda Berri (Donostia) y Muxumartin (Donostia).
1 Eguzkilore: Danako (Irun), Bodega Donostiarra (Donostia), Txitxardin (Lasarte-Oria), Matalauva (Donostia), Salegi (Zarautz), Via Fora (Donostia), La Rebotika (Donostia), Urkabe (Donostia), Paco Bueno (Donostia), Orbela (Tolosa) y Polka (Donostia).
ARABA
3 Eguzkilores: Bar Toloño (Vitoria-Gasteiz), Sagartoki (Vitoria-Gasteiz) y PerretxiCo (Vitoria-Gasteiz).
2 Eguzkilores: Kea (Vitoria-Gasteiz), Bar Erkiaga (Vitoria-Gasteiz), Mano Lenta (Vitoria-Gasteiz), La Regadera (Vitoria-Gasteiz), Waska (Vitoria-Gasteiz), Kotarro (Vitoria-Gasteiz), Bordaberri (Vitoria-Gasteiz) y La Casa Del Patrón (Murgia).
1 Eguzkilore: La Kobatxa (Vitoria-Gasteiz), So-Wood (Vitoria-Gasteiz), Saburdi (Vitoria-Gasteiz), TabanKo (Vitoria-Gasteiz), Dólar (Vitoria-Gasteiz), El Pregón (Vitoria-Gasteiz), Puerta Grande (Vitoria-Gasteiz), El Berenjenal (Vitoria-Gasteiz), O’Carallo (Vitoria-Gasteiz), Atabaka (Santuario de Oro, Murgia), Villa Lucía (La Guardia), Txiki Abastos (Vitoria-Gasteiz), La Malquerida (Vitoria-Gasteiz) y Xixilu (Vitoria-Gasteiz).
BIZKAIA
3 Eguzkilores: El Globo (Bilbao), Gure Toki (Bilbao), Kobika (Durango), La Olla de la plaza Nueva (Bilbao), Sorgin Zulo (Bilbao) y Víctor Montes (Bilbao).
2 Eguzkilores: Baztertxu taberna (Bilbao), Gatz (Bilbao), Bilbao Berria (Bilbao), Bilbo 82 (Bilbao), Café Estoril (Bilbao), Irrintzi (Bilbao), La Viña del Ensanche (Bilbao), Zurekin (Bilbao), Mendiola (Ermua), Sagarra (Ermua),
1 Eguzkilore: Café Lago (Bilbao), Taberna Basaras (Bilbao), Gaztandegi (Bilbao), Baster (Bilbao), Baste (Bilbao), Monty (Bilbao), Piparrak (Bilbao), Bacaicoa (Bilbao) y Santa María (Bilbao).
