Etiqueta: Pamplona
Amatxo y Gatza, dos Oros en la Semana del Pincho de Navarra
El bar Amatxo, de Amaya Larraza y Marga Portas, y el Gatza, de Julen Fernández, Julen Urtasun y Asier Olmedo, ambos del Casco Antiguo...
La vermutería Río de Pamplona, el mejor bar de pintxos
La Vermutería Río de Pamplona, uno de los emblemáticos establecimientos del Casco Antiguo de Pamplona, recibirá el Premio al Mejor Bar de Pintxos en...
“Trucha o Tronco”, mejor pintxo de Navarra 2023 de Goiza Isiegas del Akari de...
Goiza Isiegas y su Akari Gastroteka de Pamplona se han proclamado vencedores de la Semana del Pincho de Navarra 2023 con su bocado “Trucha...
La cazuelica de Oro navarra de 2022 es del Ulzama de Pamplona
Un “Solomillo de jabalí con rebozuelos, raíz de salsifí, chips de chirivía y caviar de pacharán y mora” del bar Ulzama de Pamplona ha...
Itsasantxoa es el mejor pintxo de Euskadi y Navarra 2020
Gorka Aginaga y Laura Herrera del Iruñazarra de Pamplona fueron los grandes protagonistas del XV Campeonato de Euskadi y Navarra de Pintxos · Euskal...
Jesús Íñigo y “el invierno del atún rojo”
Dirige junto a Nerea Sistiaga el restaurante Ábaco de Pamplona y durante su etapa en Huarte, en el bar restaurante del mismo nombre, elevó...