Emeterio fue el fundador. Y de ahí viene el nombre del establecimiento: Eme.
Comenzó su andadura en 1950 y ha llegado ya a la cuarta generación al frente de este bar de toda la vida de Bilbao.
En nuestros días es, sin duda, el lugar en donde probar una de la propuestas más características del bocho. Sus triángulos y torres, con los ingredientes más frescos, como se encargan de remarcar, además del pan artesano son parte del éxito .
Pero siempre hay un secreto. Y las torres y triángulos del Eme también lo tienen. Su más que famosa e inimitable salsa de receta secreta, que da vida a cada bocado y un autentico imán para atraer a bilbaínos y visitantes.
Las torres y triángulos del Eme son un auténtico icono de Bilbao
Bar Eme
General Concha, 5.
48008 Bilbao
www.baremebilbao.com
